น้ำกระสายยา คือ น้ำหรือของเหลวที่ใช้สำหรับละลายยา หรือรับประทานพร้อมกับยา โดยมีวัตถุประสงค์ดังนี้
เพื่อให้กลืนยาง่าย ไม่ฝืดหรือติดคอ และช่วยแต่งให้มีรส สี กลิ่นน่ารับประทาน
เพื่อช่วยให้ยามีฤทธิ์โดยตรงต่อโรค นำฤทธิ์ยาให้แล่นเร็ว ทันต่ออาการของโรค
เพื่อเพิ่มสรรพคุณทางยา ให้มีฤทธิ์แรงขึ้น หรือให้มีฤทธิ์ช่วยตัวยาหลักในการรักษาอาการข้างเคียง